Lättlagad och enkel mat på vardagarna är vad dem flesta av oss hinner och orkar med. Dem dagar man jobbar, hämtar barn på dagis och springer ärenden och kommer hem sent vill man helst bara äta något snabbt men givetvis ska det ändå vara något gott.
Här finner du 10 lätta recept till vardagarna som inte tar lång tid och där smaken inte kompromissats.
Pasta carbonara med chorizo och bacon
En krämig och smakrik pastarätt med sting. Väldigt enkel och snabblagad maträtt.
Pasta med scampi i krämig vitvinsås
En annan snabblagad pastarätt är denna goda pastan med scampi i en underbar vitvinsås som kokas ihop på några minuter.
Rårörda lingon med fläsk och potatisplättar
Rårörda lingon kan man enkelt göra själv och det tar inte många minuter. Rårörda lingon är väldigt gott till stekt fläsk och potatisplättar. En riktig klassiker.
Näringsrik, färgstark och matig fiskgryta på koksmjölk med en massa grönsaker. Färdig på max 30 minuter.
Kassler passar bra till hela familjen och skär man den i skivor så tar det inte lång tid att tillaga den. Gratinerad med god sås och ost.
Har man köttfärssås över i kylen eller kanske till och med i frysen kan man väldigt enkelt vispa ihop en omelett och fylla den med köttfärsen. Mättande och klar på 10 minuter.
Kycklingspett i mango-glaze & baconsallad
Mango-glaserade kycklingspett med en fräsch sallad med knaprig bacon. En härlig kombination av sötma och sälta.
Parmesan- och örtpanerad kycklingfilé
Kryddrik och knaprig kyckling som kan serveras med matvete eller bulgur. Smakfullt och enkelt!
Ugnspannkaka med räkstuvning
Ugnspannkaka är ett utmärkt middagsalternativ och passar hela familjen. Med en god räkstuvning blir det en lyxigare touch på pannkakan.
Kryddig gryta med rotfrukter och korv. Väldigt enkel att laga.
Toppen, lättlagade vardagsrätter är aldrig fel