Ett smaskigt recept till efterrätt är dessa varma ugnsbakade päron med rostade pekannötter och glass. Dessutom sköter sig denna efterrätt nästan helt och hållet sig själv.
Receptet:
2 portioner
ugn: 200 grader
2 st päron
kanelkrydda
rårörsocker
smör
vaniljglass
ca 50 g pekannötter
Skala och dela päronen i två delar. Kärna ur.
Smörj en ugnsform och lägg päronen i formen. Ringla över lire flytande smör (alt. smörj in dem med smöret), pudra med kanel och strö över lite rårörsocker.
Ställ päronen i mitten av ugnen och baka i ca 25 minuter, tills dem känns lite mjuka.
Under tiden hetta upp en stekpanna och torrosta pekannötterna i ett par minuter, skaka om pannan ofta så dem inte bränns.
Servera dem ugnsbakade päronen med en skopa vaniljglass, dem rostade pekannötterna och ev. karamelliserat socker.
Sv: Ja, det är ju det!
Dom här päronen ser helt underbart läckra ut!
så mumsigt det ser ut