Små mandelkakor

Kakor med flagad mandel, knapriga och goda.

Receptet:

ugn: 200 grader

200 g smör

1 dl strösocker

1 dl rårörssocker

5 ½ dl vetemjöl

½ tsk kanel

1 dl flagad mandel

1 st ägg

Rör ihop socker och smör till en porös smet.
Blanda mjöl, kanel och mandel. Tillsätt dem blandade torra ingredienserna med ägget i smörsmeten och arbeta ihop till en deg. Rulla ut den avlång och skär i lika stora bitar. Rulla bitarna till så bollar och lägg på smord plåt eller plåt med bakpapper. Platta till något med handflatan.
Grädda i mitten av ugnen 10-12 minuter.

This entry was posted in Hårda kakor, Jul, Recept and tagged . Bookmark the permalink.

One Response to Små mandelkakor

  1. Pingback: Julens godaste recept | Foodelicious.se - Delikata Recept

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>