Redskap till bakning

Ha kul när du bakar och se till att alltid ha dessa redskap till hand.

Plastbunke
Välj gärna en stor, stabil och som inte böjs ihop lätt.

Elvisp
Få bättre resultat och höjd på mjuka kakor genom att använda elvisp istället för att vispa för hand.

Decilitermått och teskedsmått
Ett måste när man ska baka då måtten i receptet ofta är exakt angivna för ett lyckat resultat.

Kakformar med avtagbara kanter och botten
Förenklar att plocka ur kakan på ett smidigt sätt när kakan har svalnat.

Bakplåtspapper
Annars är risken att kakorna bränns fast i plåten.

Degkavel
För att kavla ut deg till bl.a. småkakor, kanelbullar och pizza.

Bakduk
Under tiden degen jäser i bunken ska du alltid täcka den med en bakduk eller kökshandduk

Spritspåse
För dig som vill dekorera dina bakverk. Användbart till tårtor, muffins, pepparkakor och andra småkakor.

Muffins/Bullformar
Men ska du baka muffins så tycker jag att man får klart bäst resultat om man lägger muffinsformarna i en speciell muffinsform av plåt för stöd. Då blir resultatet snyggt och jämnt.

This entry was posted in Tips i köket. Bookmark the permalink.

One Response to Redskap till bakning

  1. Ja detta ser bra ut, men en mixer kan man också ha!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>