Krämig och god pasta med kryddig korv och bacon. En riktigt god variation på den klassiska pastarätten.
Receptet:
1 paket färsk bandpasta
150 g chorizokorv
1/2 paket bacon
1/2 st gul lök, hackad
1 st vitlöksklyfta, pressad
1 dl vispgrädde
1 st äggula
salt och svartpeppar
Koka upp vatten, tillsätt salt och olja. Koka pastan enligt förpackningen.
Skiva korv och bacon. Fräs löken mjuk och lägg i korven och låt fräsa i någon minut.
Släng ner bacon och vitlök, stek under lite omrörning och tillsätt sedan grädde. Sänk värmen och låt koka upp. Smaka av med salt och svartpeppar.
Blanda ner äggulan och pastan, rör om.
Servera genast!
Pingback: 10 enkla recept till vardagen | Foodelicious.se - Delikata Recept