Parma-Pesto Sallad

Enkel och god sallad som passar bra i lunchlådan.

Receptet:

en handfull ruccola sallad, ca 40 g

10 st körsbärstomater

5 cm gurka

5 skivor parmaskinka

100 g halloumi

1 msk pestodressing

Stek halloumiosten tills den får fin ljusbrun färg.
Skölj alla grönsaker och ruccolan väl.
Blanda ruccola med delade körsbärstomater och skivad gurka på en talrik. Ringla pestodressing över.
Dekorera slutligen med parmaskinka och halloumi.

This entry was posted in Recept, Sallader and tagged , , . Bookmark the permalink.

One Response to Parma-Pesto Sallad

  1. Pingback: Halloumi | Foodelicious.se - Delikata Recept

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>