Smaken på dippan hänger mycket på vilken ost man väljer. En lagrad och smakrik ost är ger godast resultat.
Ostdippan kan man ha att doppa färska grönsaksstavar i eller servera till t ex kycklingfilé.
Receptet:
50 g riven ost
2 dl gräddfil
1 msk hackad gräslök
salt
peppar
Riv osten och blanda med gräddfil, finhackad gräslök, lite salt och peppar. Låt stå i kylen ca 30 minuter innan servering.
