Mango




Mango kommer från bergsområdena i Himalaya och Burma och odlades i Indien redan för flera tusen år sedan.
Frukten är otroligt rik på betakaroten och är även en god källa till vitamin C och kalium, fosfor, kalium och magnesium. Mangon innehåller mycket kostfibrer vilket motverkar förstoppning, mättar bra och förebygger allvarliga sjukdomar.


Desto mer sol mangon fått ju rödare blir den och den sida som nås av mest sol är den som får mest röda nyanser och djupare färg. Är skalet grönt är mangon inte mogen.
Fruktköttet är sött och saftigt. I mitten finns ett mycket stort ovalt frö.

This entry was posted in Matkunskap. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>