Riktigt goda chokladbollar med mycket chokladsmak som smälter i munnen. Som alternativ kan man rulla med i mandelkross eller pärlsocker istället om man vill.
Receptet:
4 dl havregryn
1 1/2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
100 g mjukt smör (rumsvarmt)
2 msk kaffe
2 msk kakao
85 g mörk choklad
kokosflingor
Smält chokladen över vattenbad. Ställ åt sidan.
Smula havregrynen i en bunke och blanda med florsocker och vaniljsocker. Tillsätt det mjuka smöret och kaffet och blanda.
Knåda sedan in chokladen i smeten och forma till medelstora bollar.
Rulla chokladbollarna i kokos och ställ in i kylen, minst i 1 timme.
Guuu så gott! Älskar cokladbollar!
Ge mig mest nu!!