Lime aioli

Väldigt gott som dressing, dippa eller sås och passar till det mesta, speciellt kyckling och fisk.

Receptet:

1 dl majonnäs

1 msk creme fraiche

2 vitlöksklyftor, pressade

skal och saft från 1/2 st lime

Rör ihop alla ingredienser väl. Se till att tvätta limefruktskalet väl innan du river det. Smaka av med ev. en nypa salt.
Låt den gärna få stå kall i tio minuter före servering.

This entry was posted in Recept, Såser & Röror. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>