Väldigt enkelt och relativt snabbt är det att göra fyllda laxrullar. Dessa är fyllda med avokadoröra.
Lite lyxigt och så otroligt gott!
Servera det som förrätt, tilltugg eller en lätt måltid tillsammans med gott nybakat bröd och sallad.
Receptet:
2 avokado
1 msk creme fraiche
1 msk majonnäs
salt och peppar
Hacka avokado. Blanda creme fraiche med majonnäs och rör ner avokadon. Smaka av med salt och peppar.
Det behövs inte mycket mer i röran än så eftersom laxen har väldigt mycket smak i sig.
