Kolasnittar

Knapriga kolasnittar som är riktigt goda till eftermiddagskaffet.

Receptet:

225 gram smör

2 dl socker

2 1/2 msk ljus sirap

5 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

2 msk vaniljsocker

Blanda alla ingredienser i en stor bunke och arbeta ihop till en deg.  Forma länger som du plattar till med handflatan, dem ska vara max 1 cm tjocka. Lägg upp på en plåt med bakpapper och grädda i ugnen i 175 grader i ca 12 minuter.

Skär längderna i snittar medan de är varma. Låt dem svalna innan du separerar dem.

This entry was posted in Hårda kakor, Recept. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>