Kokos & Banan kaka




Kokos, banan och Bounty Choklad är en barnsligt god kombination och uppskattas av både stora och små.





Receptet:

100 g smör

2 1/2 dl socker

2 ägg

4 dl vetemjöl

3 tsk bakpulver

2 tsk kanel

2 bananer

1/2 dl mjölk

Bounty Choklad, ca 10 st

1/2 dl kokos + mer till att bröa formen och till dekoration

Nutella kräm

kokos

Smält smöret.
Dela Bounty Chokladen i småbitar.
Blanda vetemjöl, bakpulver och socker väl. Blanda ner kanel.
Rör ner smöret och tillsätt mjölk och ägg. Blanda ordentligt.
Mosa bananerna med gaffel och rör ner tillsammans med kokos.
Smörj kakformen med smör och bröa med kokos. Häll smeten i formen och tryck ner Bounty Chokladbitarna lite lätt, dem sjunker ner under bakningen.

Grädda i nedre delen av ugnen i ca 45 minuter på 175 C. Låt kallna innan du stjälper upp kakan.
Bred på nutella krämen i ett lager och strö över kokosen.

This entry was posted in Kalas, Mjuka kakor, Recept and tagged , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>