Klassiska Scones

Hembakade klassiska scones är en riktigt trevlig start på dagen. Fyll dem med smör eller cream cheese och ditt favorit pålägg. Kanongott!


Receptet:

6 st scones

ugn: 225 grader

6 dl vetemjöl

3 tsk bakpulver

3/4 tsk salt

50 g smör

1 st ägg

2 1/2 dl mild yoghurt

Rör ihop dem torra ingredienserna. Skär smöret i småbitar och arbeta in i mjölblandningen. Vispa lätt ihop ägg med yoghurt och rör ner. Arbeta snabbt ihop till en deg. Forma runda lätt platta bullar, blöt händerna i kallt vatten så går det lättare. Lägg upp på ugnsplåt med bakpapper och ställ in i mitten av ugnen. Grädda i 15 minuter.

This entry was posted in Recept, Scones. Bookmark the permalink.

One Response to Klassiska Scones

  1. Pingback: Brunchtallrik | Foodelicious.se - delikata recept

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>