En liten kopp med hälsa! Ingefära och kanel stimulerar matsmältningen. Ingefäran lindrar dessutom illamående och ökar immunförsvaret.
Läs mer om fördelarna med dessa livsmedel här.
Receptet:
2-3 cm färsk ingefära
1 st kanelstång
1/2 st citron, saften
1 msk honung
Skala ingefäran och skär den i mindre bitar och fördela det i två koppar, alt. lägg allt i en tekanna. Bryt kanelstången på mitten och lägg ner tillsammans med ingefäran.
Kocka upp vatten och häll det direkt över i koppen eller kannan, sätt på ett lock. Låt stå och drag i 5-10 minuter.
Fiska upp ingefäran och kanelen om du vill, annars kan du låta den ligga på botten. Pressa i citronsaft och blanda ner honungen.
Drick och njut!
