Gott som snacks eller som tillbehör till tex-mex maten! Välj själv hur heta dina tortillas blir genom mängden jalapeños.
Receptet:
4 st tortilla bröd
2 msk hackade jalapeños
2 dl riven ost
olja
Blanda riven ost och jalapeños och fördela på två tortilla skivor, täck med andra tortillan och pressa ihop.
Värm en stekpanna med olja och stek tortillasen (en och en om dem inte får plats båda två samtidigt) tills dem får fin färg på bägge sidorna och osten smält.
Låt dem svalna något på balplåtspapper och skär dem sedan i fyra delar.
Ät dem varma!
