Vanligt tunnbröd fungerar utmärkt till dessa grillade paninis.
En smörgåsgrill med räfflad grillplatta passar perfekt för att göra goda panini hemma, har man ingen sådan går det bra att steka dem på gillpanna och pressa lite med stekspaden.
Receptet:
1 portion
1 skivor tunnbröd
8 skivor chorizo salami
hårdost, välj en riktigt god
cream cheese
1 st tomat
Bre tunnbröden med cream cheesen. Lägg ut 4 st chorizo skivor på varje brödskiva, lite omlott. Skär tomaten i halvcirklar och placera ovanpå chorizon. Slutligen lägger du flera ostskivor och sedan rullar/viker du ihop till en panini.
Grilla tills osten smält och brödet fått en fin färg och en knaprig yta.
