Underbart läckra, saftiga och goda salamiskivor glaserade med mango chutney. Kan ätas som snacks eller tilltugg.
Välj en salami med god smak som du gillar. Vill du ha lite mer hetta kan du välja en starkare typ av salami.
Receptet:
ugn: 200 grader grilleffekt
1 st salami
1-1 1/2 dl mango chutney original
salt
svartpeppar
Skär salamin i skivor utan att skära helt igenom, men nästan.
Mät upp mango chutney i en skål. Pensla in hela salamin med mango chutney och var noga med att pensla generöst mellan skivorna också.
Det går bra att använda fingrarna, men var beredd på att det blir kladdigt.
Lägg över salamin i en ugnsfast form och strö över lite salt och svartpeppar. Gratinera i mitten av ugnen ca 15 minuter.
Men guud dett måste ju vara hur gott som helst, de måste jag testa någon gång. Jag älskar salami och det söta med det salta i korven må vara awesome!!…ett härligt recept tips var det. =)