Gott och enkelt som förrätts alternativ eller som tillbehör till både kött och fisk!
Receptet:
ugn: 200 grader + 225 grader
6 st champinjoner
50 g fetaost
1 tsk olivilja
1 msk creme cheese
1-2 tsk timjan
+ mer olivolja
Putsa champinjonerna och plocka ur foten. Smöra en ugnsform och lägg ner champinjonerna.
Mosa fetaosten i en mindre skål, tillsätt olivolja, creme cheese och timjan. Rör ihop och fyll champinjonerna med röran.
Ringa över lite olivolja och ställ in i mitten av ugnen, 15-20 minuter.
Höj temperaturen dem sista 5 minuterna för att ge osten fin färg.
