Crispy Chicken Bits & hemmagjord Guacamole

Smaskiga produkter från Santa Maria!





Servera dessa krispiga delikata kycklingbitar med nachos och Hot Habanero & Passion salsa och hemmagjord Guacamole.

Perfekt som snacks eller tilltugg!





Recept:


Crispy Chicken Bits:

250 g kyckling innerlårfilé

1/2 paket Chrispy Chicken Bits Spice Mix

1 msk rapsolja


Skär kycklingen i mindre bitar. Blanda olja och Crispy Chicken Mix och häll i en plastpåse. Vänd ner kycklingen och skaka om påsen, försluten, tills alla bitar är väl täckta med mixen.
Häll ut på en bakplåtspappersklädd form och grilla i ugnen i ca 15 minuter på 225 grader.


Guacamole:

1 st avokado

1/2 st gul lök, finhackad

1 st vitlöksklyfta, pressad

saft från 1/2 st lime

1 msk creme fraiche

1 krm cayennepeppar

salt


Mosa avokadon för hand eller med stavmixer. Tillsätt resterande ingredienser och rör ihop. Täck med plastfolie och ställ den kall i ca 15 minuter.

This entry was posted in Foodelicious testar, Kyckling, Recept, Såser & Röror and tagged . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>