Här är ett recept på storfavoriten bland alla muffins-recept! Dessa chessecakefyllda chokladmuffins med hallon är inte bara vackra att titta på. Chokladmuffinsen är försvinnande goda också!
Recept på chokladmuffins:
ugn: 175 grader
150 g smör
1 dl kakao
1/2 dl yoghurt
3 st ägg
2 1/2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
cheesecake fyllning:
150 g Philadelphia-ost
1 st äggula
3 msk florsocker
100 frysta hallon
Smält smöret och vispa ner kakaon, låt svalna. Rör ner yoghurten.
Vispa samman ägg, socker och vaniljsocker till en fluffig, vit smet. Häll ner det smälta smöret och blanda väl.
Rör ihop mjöl med bakpulver och blanda sedan ner i äggsmeten försiktigt.
Fyll muffins-formarna med 2/3 smet.
Rör ihop Philadelphia-ost med äggula och florsocker. Fördela fyllningen i muffins-formarna och dra med en gaffel så att smeten marmoreras. Tryck lätt ner hallon (ca 3 st/muffins) i smeten och baka dina chokladmuffins mitt i ugnen i 20 minuter. Sen är dina ljuvliga chokladmuffins färdiga att ätas.
Låter som härligt goda muffins då det är cheesecakefyllning i
Dem är fantastiska! Du måste baka dem
Pingback: Alla Hjärtans Dag | Foodelicious.se - delikata recept
Cheesecake i muffins… kan det bli godare?! Mums
Omnomnom!
Dessa måsta jag baka i morrn på min lediga dag, De ser underbart smarriga ut så jag lånar receptet och länkar tillbaka till dig om det går bra?!….
Ha en bra dag!…=)
En av mina absoluta favoriter! Självklart får du det.
Ha en jätte trevlig ledig dag imorgon!
Tack!….de blev otroligt goda, men inte lika snygga som dina men nästa gång kanske! =))
Varsågod! My pleasure
Klart dina blev snygga! Ser riktigt mumsiga ut och så fina cupcakes formar.
Bakade dessa igår och de var fantastiskt goda! Lånar receptet och länkar till dig om det är okej?