Att göra eget chokladgodis är så otroligt enkelt och dessutom slipper man alla onödiga tillsatser som godis innehåller.
Gillar man kombinationen av salt och sött är detta chokladgodiset man ska göra. Med salta jordnötter och söta gräddkola-kulor, toppade med antigen kokos eller mandelspån blir detta chokladgodis definitivt värt arbetet.
Receptet:
200 g mörk choklad
1 dl gräddkola
1 dl salta jordnötter
mandelspån eller riven kokos
Smält chokladen över vattenbad.
Grovhacka nötterna och rör ner tillsammans med gräddkolan i den smälta chokladen. Lägg bakplåtspapper på en bricka eller plåt och placera ut medelstora högar av chokladblandningen.
Strö över mandel och kokos, innan chokladen börjar stelna. Ställ brickan åt sidan eller i kylen till chokladen stelnat.
Den stelnar snabbare i kylen och chokladgodiset blir hårdare.
Så gott, choklad och nötter blir alltid en bra kombo! Gjorde något liknande för ett tag sedan…