Något för alla chokladälskare! Servera gärna chokladfondanterna tillsammans med passionsfrukt för att få en härligt syrlig balans till den mäktiga desserten. Vaniljglass är också väldigt gott till!
Receptet:
4 portioner
150 g mörk blockchoklad
0,75 dl vetemjöl
150 g smör, rumstempererat
1 dl socker
4 st ägg
Smält chokladen i ångbad på låg värme. Vispa smör och socker poröst med elvisp och tillsätt sedan ägg, ett åt gången.
Häll i chokladen och mjölet, blanda samman allt väl.
Smörj fyra stycken portionsformer och fyll dem med blandningen. Grädda i ugnen, 200 g ca 8 minuter. Dem ska vara lite lösa i mitten. Låt dem svalna något innan servering.
Pingback: Choklad | Foodelicious.se - Delikata Recept