Chocolate Chip Muffins

Det finns flera olika recept på Chocolate Chip Muffins, med varierande ingredienser utvalda efter egen kreativitet. Dessa muffins innehåller jordnötssmör samt ljus och vit choklad.
De är också saftiga muffins, söta till utseendet men inte för söta i smaken.

Recept på muffins med choklad:

12 st muffins

ugn: 175 grader

3 st ägg

1 dl strösocker

1 dl rårörsocker

50 g jordnötssmör

100 g smör

1 dl mjölk

3 1/2 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

en nypa salt

100 g chokladknappar

50 g vit choklad, hackad

Vispa ägg med  strösocker och rårörsocker till en fluffig smet, med elvisp. Vispa sedan ner jordnötssmöret.
Smält smöret och blanda med mjölken och rör ner i äggsmeten. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och vänd ner i smeten. Rör försiktigt ner chokladen och fyll muffins-formar med smeten.
Grädda dina muffins mitt i ugnen i ca 20 minuter. Sen kan du äta goda och saftiga muffins med choklad.

This entry was posted in Halloween, Kalas, Muffins & Cupcakes, Recept and tagged , , . Bookmark the permalink.

One Response to Chocolate Chip Muffins

  1. Så gott, måste testa med jordnötssmör i

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>