Tag Archives: Yoghurt

Scones med choklad

Väldigt goda scones med chokladbitar som passar utmärkt till brunchen, till fikastunden eller till picknicken. Använd gärna lite mörkare choklad, med 50-70% kakao, så blir det godare och inte så söta. Receptet: 4 st scones ugn: 250 grader 3 3/4 … Continue reading

Posted in Alla hjärtans dag, Recept, Scones | Tagged , | Leave a comment

Rabarberkräm med färska jordgubbar

Syrlig rabarberkräm är gott och fräscht till sommaren. Den är smaksatt med vanilj och serveras tillsammans med skivade färska jordgubbar och en klick yoghurt. Receptet: 2-4 portioner ½ l rabarber 2 dl vatten ½ dl strösocker ½ tsk äkta vaniljpulver … Continue reading

Posted in Fruktefterrätter, Kalas, Midsommar, Mousse Créme mm., Recept | Tagged , | 1 Comment

Passionsfrukt yoghurt med jordgubbar

En superenkel och nyttig dessert att njuta av i värmen! Jordgubbarna kan bytas ut mot andra bär om man vill och ett annat tips är att riva lite mörk choklad över. Receptet: 2 portioner 200 g turkisk yoghurt 2 st … Continue reading

Posted in Fruktefterrätter, Midsommar, Mousse Créme mm., Recept | Tagged , | 1 Comment

Hallon-Melon smoothie

Fluffig och läcker rosa smoothie som svalkar av. Receptet: 2 stora portioner 150 g hallon 2 skivor honungsmolen 2 msk honung 3 dl yoghurt Skär bort skalet på melonskivorna och dela i mindre bitar. Kör i mixer tillsammans med hallon, … Continue reading

Posted in Frukost & Brunch, Recept, Smoothie | Tagged , | Leave a comment

Morots- & Äppletzatziki

Morotstzatziki passar ju utmärkt till t ex grillat kött, grillad kyckling och pannbiffar. Men med rivet äpple i tzatzikin blir den något sötare och är en god variant för den som vill testa något nytt. Receptet: 1 st morot 1 … Continue reading

Posted in Recept, Såser & Röror | Tagged | Leave a comment

Fruktsallad med yoghurtdressing

En riktigt bra start på morgonen, en fräsch dessert eller ett hälsosamt mellanmål. Receptet: 2 portioner 1 st päron 2 skivor honungsmelon 2 st kiwi 1 paket färska hallon yoghurtdressing: 1 dl mild yoghurt 2 msk honung 2 msk juice … Continue reading

Posted in Frukost & Brunch, Fruktefterrätter, Recept | Tagged , , | Leave a comment

Cajunkryddad kyckling med limesås

Cajunkrydda kan köpas färdig i butik eller enkelt blandas ihop i köket där hemma. Den har en hel del sting, vilket man kan kontrollera genom att öka eller minska mängden cayennepeppar. Cajunkryddan är en väldigt populär smaksättning i flera maträtter … Continue reading

Posted in Buffémat, Kyckling, Recept, Såser & Röror | Tagged , , | 6 Comments

Timjan- & Citronmarinerad kyckling med risoni & yoghurtsås

Smakerna i detta receptet har ett väldigt fint samspel. Kycklingen marineras först i timjan och citron tillsammans med vitlök, och blir både saftig och smakfull. Risonin kokas i grönsaksbuljong för att fånga upp fler härliga aromer. Receptet på såsen är … Continue reading

Posted in Kyckling, Ris Bulgur mm., Såser & Röror | Tagged , , | Leave a comment

Red Velvet Cake

En så otroligt vacker tårta och ett så enkelt recept. Kakan är ursprungligen från Amerika, är väldigt populär och har en lätt fluffiga konsistens och ljuvlig smak. Detta recept kan även användas till att baka Red Velvet Cupcakes. Receptet: ugn: … Continue reading

Posted in Alla hjärtans dag, Finmiddag, Mjuka kakor, Recept, Tårtor | Tagged , | 6 Comments

Chokladmuffins med cheesecake fyllning

Här är ett recept på storfavoriten bland alla muffins-recept! Dessa chessecakefyllda chokladmuffins med hallon är inte bara vackra att titta på. Chokladmuffinsen är försvinnande goda också! Recept på chokladmuffins: ugn: 175 grader 150 g smör 1 dl kakao 1/2 dl … Continue reading

Posted in Alla hjärtans dag, Kalas, Muffins & Cupcakes, Recept | Tagged , , , | 14 Comments

Naanbröd

Naanbröd är ett måste på det indiska matbordet och väldigt gott att skopa ur grytor med. Detta goda recept på Naanbröd delas med glädje! Receptet: 50 g jäst 1 dl mjölk 2 dl matyoghurt 2 msk olivolja 1 tsk salt … Continue reading

Posted in Bröd/Matbröd | Tagged | 1 Comment

Tandoorikyckling

Ibland har man helt enkelt inte tiden eller lusten att stå länge i köket. Då är det praktiskt med färdiga kryddblandningar och dessutom kan det bli riktigt gott! Spara tid genom att röra ihop smeten och marinera kycklingen på morgon … Continue reading

Posted in Kyckling, Recept | Tagged , | 3 Comments

Mjuk pepparkaka

Ett enkelt recept på mjuk och saftig pepparkaka bakad i sockerkaksform. En mjuk pepparkaka med mycket smak av julens kryddor och en härlig doft. Mjuk pepparkaka kan man aldrig få nog av under mysiga juledagar. Baka och njut av denna … Continue reading

Posted in Jul, Mjuka kakor, Recept | Tagged , , | 5 Comments

Flatbröd med rosmarin

Detta recept ger dig två stora vackra bröd som man inte kan sluta äta. Kryddat med rosmarin och flingsalt gör det sig väldigt bra till maten. Receptet: 2 st bröd ugn: 250 grader 25 g jäst 4 dl vatten 2 … Continue reading

Posted in Bröd/Matbröd, Recept | Tagged | 3 Comments

Hasselnöts cupcakes med frosting

Söta Halloween cupcakes med syrlig och fräsch frosting. Receptet: ca 20 st cupcakes ugn: 200 grader 5 st ägg 4 dl socker 2 tsk vaniljsocker 175 g smör 1 dl mjölk 1 dl yoghurt 7 dl mjöl 4 tsk bakpulver … Continue reading

Posted in Halloween, Muffins & Cupcakes, Recept | Tagged , , , | 2 Comments