Tag Archives: Soltorkade tomater

Marinerade soltorkade tomater

Skippa färdigköpta marinerade soltorkade tomater och fixa marinaden hemma själv istället! Det är både enkelt och galet gott. En garanterad succé vid matbordet! Marinerade soltorkade tomater kan serveras till en mängd olika tillfällen och på olika vis. Servera dem till … Continue reading

Posted in Buffémat, Drinktilltugg, Finmiddag, Glaze & Marinader, Grönsaksförrätt, Grönsakstillbehör, Jul, Kalas, Midsommar, Nyår, Påsk, Recept, Såser & Röror | Tagged | Leave a comment

Italiensk hamburgare

En maffig hemlagad hamburgare med italienska smaker och saftigt grillat kött. Grilla brödet lätt för att få det knaprigt och gott! Serveringstips: till denna hamburgare passar grillad tomat och fräsch sallad utmärkt. – Dela två tomater i mitten och grilla … Continue reading

Posted in Grönsakstillbehör, Hamburgare, Kalas, Recept, Såser & Röror | Tagged , , | 1 Comment

Rosépepparlax med fetaoströra

Rosépeppar ger laxen en god söt-pepprig smak och det behövs inte mycket mer än så. Köp gärna färsk lax och pressa lite citronsaft över laxen för att göra den extra saftig. En riktigt god röra till lax är fetaoströra som … Continue reading

Posted in Fisk & Skaldjur, Recept, Såser & Röror | Tagged , | Leave a comment

Salami- och brieostpaj

En smakrik och riktigt matig paj med Italiensk salami, brieost och soltorkade tomater. Servera den gärna till en fräsch sallad. Det finns redan ett recept på Foodelicious på salami- och brieostpaj, det var faktiskt den första pajen jag gjorde till … Continue reading

Posted in Matpajer, Recept | Tagged , , | 10 Comments

Kotlett i gräddig svampsås

Fläskkotletterna blir häligt möra och saftiga när de får ligga en stund och puttra sakta i denna goda gräddiga såsen. Använd gärna en gryta när du tillagar dem eller en stor hög stekpanna med lock. Receptet: 4 st kotletter smör … Continue reading

Posted in Kött, Recept, Såser & Röror | Tagged , | Leave a comment

Fetaostgratinerad lax med krämig pasta

Laxfilé gratinerad i ugnen med en väldigt smakrik röra på fetaost och soltorkade tomater. Till laxen passar den krämiga pastan med svamp och vitlök utmärkt. Receptet: ugn: 175 grader 2 st laxfiléer 1/2 dl creme fraiche 2 st soltorkade tomater … Continue reading

Posted in Fisk & Skaldjur, Pasta, Recept | Tagged , , , | 1 Comment

Pinjenötsbiffar med ugnsrostade grönsaker och gräddig sås

Annorlunda och spännande pannbiffar fyllda med goda ingredienser som pinjenötter, soltorkade tomater och basilika. Till biffarna serveras enkla rostade grönsaker och en samrik ostig sås på grädde, creme cheese och kalvfond. Receptet: 10 st pinjenötsbiffar ugn: 200 grader 500 g … Continue reading

Posted in Grönsakstillbehör, Köttfärs, Såser & Röror | Tagged , , | 2 Comments

Focaccia med oliver & soltorkade tomater

Väldigt gott matbröd som även passar till bufféer eller som tilltugg till ett glas vin. Fluffigt, saftigt och smakfullt bröd! Recept: 25 g jäst 3 dl mjölk 1 tsk salt 1/2 dl olivolja 2 dl dinkelmjöl 5 dl Manitoba Cream … Continue reading

Posted in Bröd/Matbröd, Recept | Tagged , | Leave a comment

Italiensk köttfärslimpa

Len och saftig köttfärslimpa med Italiensk fyllning som är god till potatis eller enkel fräsch sallad för en lättare måltid. Använd torkad basilika och oregano. Till köttfärslimpan är det också gott med ångkokt broccoli som bevarar sina vitaminer och knaprighet … Continue reading

Posted in Köttfärs | Tagged , , , | Leave a comment

Italiensk broccolipaj

En paj med mycket smak och starka färger. Fräsch med alla grönsaker och är en perfekt vegetarisk rätt om man hoppar över parmaskinkan. Osten bör vara smakrik och gärna lagrad för att lyfta smakerna i pajen. Favoriten västerbottensost användes i … Continue reading

Posted in Matpajer, Recept | Tagged , , , | 2 Comments

Italienska pannbiffar

Fyllda med mozzarellaost som smälter i munnen. Otroligt saftiga pannbiffar med en fantastisk smak av Italien toppade med balsamicosås. En kanongod smakkombination! Receptet: ca 8 pannbiffar 400 g nötfärs 1 st liten gul lök 1 st schalottenlök 1 st vitlök … Continue reading

Posted in Köttfärs, Recept | Tagged , , | 2 Comments