Tag Archives: Pesto

Fylld kycklingfilé med bakad sötpotatis

Underbara färger på tallriken och goda smaker. Sötman från den bakade sötpotatisen fungerar utmärkt med sältan i baconen som är lindad runt kycklingfiléerna. Recept på fylld kycklingfilé: ugn: 200 grader 1 paket kycklingfilé 1 paket mozzarella 2 msk pesto salt … Continue reading

Posted in Kyckling, Potatis, Recept | Tagged , , , | 3 Comments

Ugnsbakad lax med pesto- och parmesantäcke

Smakrik laxrätt med pesto och parmesan som ett täcke ovanpå den ugnsbakade laxfilén. Till fisken passar en fräsch och lätt syrlig sallad på rödkål, morot, spenat och lök alldeles utmärkt till. Recept på ugnsbakad lax: ugn: 175 grader/200 grader 2 … Continue reading

Posted in Fisk & Skaldjur, Grönsakstillbehör, Recept, Sallader | Tagged , , | 1 Comment

Pestopasta med tomat, parmesan och pinjenötter

Med fantastiska och smakfulla ingredienser som pesto, parmesan och pinjenötter är denna pastan inte bara väldigt god men även snabblagad. Gör gärna extra och ta med i lunchlådan dagen efter. Villa man kan man tillsätta lite strimlad stekt kycklingfilé, om … Continue reading

Posted in Pasta, Recept, Vegetariskt | Tagged , , | 1 Comment

Gratinerade tomater med Italiensk fyllning

Gratinerade tomater kan serveras som en förrätt eller som ett tillbehör till en bit kött, kyckling eller fisk. Den Italieninspirerade fyllningen innehåller smakrika ingredienser som pesto, pinjenötter och parmesanost. Receptet: 2 portioner ugn: 200 grader 2 st kvisttomater 1/2 st … Continue reading

Posted in Alla hjärtans dag, Finmiddag, Grönsaksförrätt, Nyår, Recept | Tagged , , , | Leave a comment

Italiensk smörgås med kyckling

En alldeles fantastisk smörgås med underbar Italienska smaker och ingredienser som bl.a. grillad kyckling, mozzarellagratinerade tomater, ruccola och pesto. Välj gärna ett ljust och mjukt bröd, som sedan rostas lätt i ugnen och blir knaprigt, stadigt och lätt att skära … Continue reading

Posted in Recept, Smörgåsar | Tagged , , | Leave a comment

Pasta med kyckling och pesto

Enkelt recept på väldigt saftig kyckling med pasta och pesto. Man kan även utesluta peston då det redan är krämig ostsås till pastan men peston ger maträtten en extra touch. Den rivna osten får gärna vara parmesanost eller en annan … Continue reading

Posted in Pasta, Recept | Tagged | Leave a comment

Italiensk broccolipaj

En paj med mycket smak och starka färger. Fräsch med alla grönsaker och är en perfekt vegetarisk rätt om man hoppar över parmaskinkan. Osten bör vara smakrik och gärna lagrad för att lyfta smakerna i pajen. Favoriten västerbottensost användes i … Continue reading

Posted in Matpajer, Recept | Tagged , , , | 2 Comments