Tag Archives: Parmaskinka

Halloumifylld parmalindad kyckling med basilikakräm

Med underbara ingredienser som Prosicutto di Parma, halloumiost och basilika blir det en härlig maträtt att njuta av både till vardag och fest. Receptet: ugn: 200 grader 2 st kycklingfiléer 4 st Prosciutto di Parma 4 skivor halloumiost basilika salt … Continue reading

Posted in Finmiddag, Kyckling, Nyår, Recept, Såser & Röror | Tagged , , | 5 Comments

Italiensk broccolipaj

En paj med mycket smak och starka färger. Fräsch med alla grönsaker och är en perfekt vegetarisk rätt om man hoppar över parmaskinkan. Osten bör vara smakrik och gärna lagrad för att lyfta smakerna i pajen. Favoriten västerbottensost användes i … Continue reading

Posted in Matpajer, Recept | Tagged , , , | 2 Comments

Parma-Pesto Sallad

Enkel och god sallad som passar bra i lunchlådan. Receptet: en handfull ruccola sallad, ca 40 g 10 st körsbärstomater 5 cm gurka 5 skivor parmaskinka 100 g halloumi 1 msk pestodressing Stek halloumiosten tills den får fin ljusbrun färg. … Continue reading

Posted in Recept, Sallader | Tagged , , | 1 Comment