Tag Archives: Kanel

Äppelkaka med apelsinkesella

Denna äppelkaka bakas i små portionsformar och är väldigt enkel att göra. Med en klick frisk apelsinkesella är detta en ganska lätt dessert. Det blir små portioner enligt detta recept så vill man ha en mer normalportion kan kan använda … Continue reading

Posted in Fruktefterrätter, Mjuka kakor, Recept | Tagged , , | 4 Comments

Morots cupcakes med frosting

Mångas favorit, morotskakan, omgjord till delikata och otroligt saftiga morots-cupcakes. Frostingen är smaksatt med lite vit choklad och lime. En väldigt god kombination som sätter smakerna i dessa saftiga cupcakes! Recept på morots-cupcakes: ugn: 175 grader ca 14 st 3 … Continue reading

Posted in Kalas, Muffins & Cupcakes, Påsk, Recept | Tagged , , , , | 2 Comments

Ugnsbakade päron med rostade nötter & glass

Ett smaskigt recept till efterrätt är dessa varma ugnsbakade päron med rostade pekannötter och glass. Dessutom sköter sig denna efterrätt nästan helt och hållet sig själv. Receptet: 2 portioner ugn: 200 grader 2 st päron kanelkrydda rårörsocker smör vaniljglass ca … Continue reading

Posted in Fruktefterrätter, Recept | Tagged , , | 2 Comments

Orientaliskt ris

Ris med orientaliska kryddor och fin färg. Passar bra till rätter som t ex Tandoorikyckling, Köttbullar i Thaigryta eller Indisk kycklinggryta. Receptet: 1 st gul lök 1 st vitlök 1 tsk riven ingefära 1 st kanelstång 1/2 tsk spiskummin salt 1 … Continue reading

Posted in Recept, Ris Bulgur mm. | Tagged , , | Leave a comment

Pepparkakor

Knapriga och kryddiga pepparkakor förgyller vardagen. Denna deg är lätt att göra och pepparkakorna blir riktigt goda om degen får vila i kylen i några dagar innan. Receptet: 150 g smör 2 1/2 dl socker 1 dl ljus sirap 1 … Continue reading

Posted in Hårda kakor, Jul | Tagged , | 1 Comment

Mjuk pepparkaka

Ett enkelt recept på mjuk och saftig pepparkaka bakad i sockerkaksform. En mjuk pepparkaka med mycket smak av julens kryddor och en härlig doft. Mjuk pepparkaka kan man aldrig få nog av under mysiga juledagar. Baka och njut av denna … Continue reading

Posted in Jul, Mjuka kakor, Recept | Tagged , , | 5 Comments

Ugnsbakade äpplen

Enkel, snabb och väldigt god efterrätt! Såsen rör du ihop på ett nafs. Passar perfekt med gammaldags vaniljglass. Receptet: 2 portioner ugn: 200 grader 2 st röda äpplen fyllning: 1/2 dl hackade valnötter 1 msk rårörsocker 1 tsk kanel 1 … Continue reading

Posted in Fruktefterrätter, Recept | Tagged , | 1 Comment

Varm vit choklad

En värmande kopp vit choklad är gott och känns lite lyxigt. Smaksatt med kanel och en ton av lakrits om man väljer att lägga ner stjärnanis i koppen. Receptet: 2 portioner ca 5 dl mjölk 3-4 st rutor vit choklad … Continue reading

Posted in Varma drycker | Tagged , | 2 Comments

Muffins med apelsinchoklad

Söta muffins med romersk båge i mitten och toppade med mandelspån. Receptet: ca 12 muffins ugn: 200 grader 3 st ägg 2 dl socker 100 g smör 1 dl mjölk 3 1/2 dl mjöl 2 tsk bakpulver 1 tsk vaniljpulver … Continue reading

Posted in Jul, Muffins & Cupcakes, Recept | Tagged , , | Leave a comment

Långtidskokta tjocka revben

Dem typiska juldofterna som apelsin, nejlika och kanel sprider sig i hela hemmet under koktiden för dessa delikata revbensbitar. Köttet blir så mört och mjukt att det lätt trillar isär när man skär i det. Receptet: 1 kg tjocka revben … Continue reading

Posted in Jul, Kött, Recept | Tagged , , | 1 Comment

Äpple & Kanel muffins

Riktigt saftiga och fluffiga äpplemuffins med smak av kanel. Passar bra till julen men är lika goda året om! Receptet: ca 12 muffins ugn: 200 grader 3 st ägg 2 dl socker 1 tsk vanilj 100 g smör 1 dl … Continue reading

Posted in Jul, Muffins & Cupcakes, Recept | Tagged | 1 Comment

Kanelbullar

Riktigt smarrigt recept på dem klassiska kanelsnäckorna. Receptet: ca 18 st kanelbullar ugn: 250 grader 25 g jäst 50 g smör 2 1/2 dl mjölk 1/2 dl socker en nypa salt 6 dl vetemjöl + mer till inbakningen fyllning: 100 … Continue reading

Posted in Recept, Söta bullar | Tagged | Leave a comment

Kanelbullens dag

Idag 4 oktober är det kanelbullens dag. Detta firar många konditorier med att ha lite erbjudanden och på kontoren runt om i Sverige bjuder vi varandra på dessa klassiska snurrurna! Läs mer om traditionerna och historien kring denna dagen här.

Posted in Allmänt | Tagged | Leave a comment

Banan & Kanelkaka fylld med nougatmousse

Börja med att göra nougatmoussen till kakan då den ska stå kall i kylen i ett par timmar innan du brer på den. Baka kakan och låt svalna. Dekorera sedan efter tycke! Här är den dekorerad med hyvlad choklad och kola … Continue reading

Posted in Kalas, Mjuka kakor, Recept, Tårtor | Tagged , , | 1 Comment

Indisk Kycklinggryta

En kryddig smakexplosion med arom som bl.a. chili, ingefära och kanel. Otroligt god orientalisk middagsrätt för hela familjen. Receptet: 1 st paket kycklingben 1 msk rapsolja 1 st gul lök 1 st röd lök 2 st stora vitlöksklyftor 1 st … Continue reading

Posted in Grytor & Soppor, Kyckling, Recept | Tagged , , , | Leave a comment