Tag Archives: Choklad

Marängtårta a la Kiev

En klassisk tårta med maräng, smörkräm och choklad som ursprungligen kommer från Ukraina. Tårtan passar utmärkt att göra när man har något kul att fira och vill bjuda på en mäktig och rik tårta. Man kan göra tårtan rund eller … Continue reading

Posted in Finmiddag, Kalas, Nyår, Påsk, Recept, Tårtor | Tagged , , | 8 Comments

Chokladmuffins med hallon och banan

Saftiga chokladmuffins med hallon och bitar av banan. Just banan i kombination med banan är ju en klassiker men de syrliga hallonen gör muffinsen mer spännande och dem blir ännu godare! Detta recept innehåller inte mycket socker, så muffins blir … Continue reading

Posted in Halloween, Kalas, Muffins & Cupcakes, Påsk, Recept | Tagged , , | 2 Comments

Kladdkaka med Baileys och pekannötter

Kladdkaka är en av dem absolut enklaste kakorna att baka och det är svårt att misslyckas. Tiden i ugnen är givetvis något man måste passa och anpassa eftersom värmen kan skilja sig från ugn till ugn. Det viktiga är ju … Continue reading

Posted in Alla hjärtans dag, Kalas, Mjuka kakor, Recept | Tagged , , | 2 Comments

Scones med choklad och valnötter

Riktigt goda scones till frukost eller brunch fyllda med smält choklad och grovhackade valnötter. Man kan göra som här i detta receptet och skära dem i trianglar eller så kan man forma dem till runda bullar. Recept på scones: 4 … Continue reading

Posted in Recept, Scones | Tagged , | Leave a comment

Kladdkaka med kaksmulor

Kladdkakan är en av dem mest omtyckta kakorna vilket inte alls är konstigt. En fin kladdkaka smälter i munnen och har precis den rätta kladdiga konsistensen. På bilden ovan har den fått svalna och stå kall i en timme ungefär. … Continue reading

Posted in Kalas, Mjuka kakor, Påsk, Recept | Tagged , | 2 Comments

Cappuccino cheesecake

Härligt fluffig och lätt cheesecake med kaffesmak och ett fantastiskt gott kexbotten. Gör gärna cheesecaken dagen innan den ska serveras så den hinner stelna ordentligt och smakerna får tid att träda fram på bästa sätt. Recept på cheesecake: 100 g … Continue reading

Posted in Alla hjärtans dag, Cheesecakes, Nyår, Recept | Tagged | 1 Comment

Chokladgodis Salt & Sött

Att göra eget chokladgodis är så otroligt enkelt och dessutom slipper man alla onödiga tillsatser som godis innehåller. Gillar man kombinationen av salt och sött är detta chokladgodiset man ska göra. Med salta jordnötter och söta gräddkola-kulor, toppade med antigen … Continue reading

Posted in Godis, Jul, Kalas, Recept | Tagged , | 5 Comments

Banankaka med kaffe och choklad

Banankakan är en saftig mjuk kaka och den får en lite mer spännande smak tillsammans med chokladbitarna. Denna banankaka slår aldrig fel och är riktigt god till en kopp kaffe till fikastunden eller efter maten. Receptet: 100 g smör 2 … Continue reading

Posted in Kalas, Mjuka kakor, Recept | Tagged , | Leave a comment

Läcker chokladpaj med varm hallonsås

En väldigt läcker och mäktig chokladpaj för alla som gillar sött och choklad. Servera den gärna med varm hallonsås och/eller med glass. Pajen blir ännu godare när den får stå i kylen ett dygn. chokladbotten:
 300g Digestivekex 3/4 dl rårörsocker … Continue reading

Posted in Alla hjärtans dag, Bakpajer, Halloween, Kalas, Nyår, Recept | Tagged , , | Leave a comment

Lyxiga chokladbollar

Riktigt goda chokladbollar med mycket chokladsmak som smälter i munnen.  Som alternativ kan man rulla med i mandelkross eller pärlsocker istället om man vill. Receptet: 4 dl havregryn 1 1/2 dl florsocker 2 tsk vaniljsocker 100 g mjukt smör (rumsvarmt) … Continue reading

Posted in Choklad, Godis, Kalas, Recept | Tagged , | 5 Comments

Chokladmoussetårta med Baileys

3 härliga lager choklad i tre sorter: ljus, mellan mörk och mörk 70% choklad. Och så en skvätt baileys på det. Resultatet blir en fabulös chokladmoussetårta som smälter i munnen. Låt er inte skrämmas av de olika momenten i receptet, … Continue reading

Posted in Alla hjärtans dag, Finmiddag, Kalas, Nyår, Recept, Tårtor | Tagged , | 5 Comments

Chocolate Chip Muffins

Det finns flera olika recept på Chocolate Chip Muffins, med varierande ingredienser utvalda efter egen kreativitet. Dessa muffins innehåller jordnötssmör samt ljus och vit choklad. De är också saftiga muffins, söta till utseendet men inte för söta i smaken. Recept … Continue reading

Posted in Halloween, Kalas, Muffins & Cupcakes, Recept | Tagged , , | 1 Comment

Scones med choklad

Väldigt goda scones med chokladbitar som passar utmärkt till brunchen, till fikastunden eller till picknicken. Använd gärna lite mörkare choklad, med 50-70% kakao, så blir det godare och inte så söta. Receptet: 4 st scones ugn: 250 grader 3 3/4 … Continue reading

Posted in Alla hjärtans dag, Recept, Scones | Tagged , | Leave a comment

Chokladmousse med kaffesmak

Denna chokladmoussen passar perfekt efter en god måltid. Använd gärna en choklad av bra kvalité, det får ju gärna vara lite lyxigt när man unnar sig en dessert. Recept: 4 portioner 100 g mörk choklad 2 st äggulor ½ dl … Continue reading

Posted in Choklad, Finmiddag, Kalas, Mousse Créme mm., Nyår, Påsk, Recept | Tagged , | Leave a comment

Tårta med browniebotten, jordgubbsmousse och syrlig vit choklad

En festlig tårta med en underbar browniebotten och god jordgubbsmousse toppad med ett tunt lager syrlig vit chokladmousse. Gör tårtan dagen innan så att jordgubbsmoussen hinner stelna ordentligt och gör sedan den syrliga vita chokladmoussen på morgonen. Receptet: ugn: 175 … Continue reading

Posted in Alla hjärtans dag, Finmiddag, Kalas, Midsommar, Mousse Créme mm., Nyår, Recept, Tårtor | Tagged , , | 3 Comments