Tag Archives: Asiatiskt

Panko-panerade kycklingspett med sallad

Kycklingspett på träpinnar med en fräsch sallad och asiatisk dressing. Panko är ett asiatiskt ströbröd som är mycket knaprigare och frasigare än vanligt ströbröd. Väldigt gott att använda till det mesta som man kan panera: kyckling, kött, räkor osv. Recept … Continue reading

Posted in Grönsakstillbehör, Kyckling, Recept, Såser & Röror | Tagged , | 1 Comment

Kycklinggryta curry

Snabb och lättlagad gryta med kyckling och asiatiska smaker. Kycklinggrytan passar lika bra till middag som till lunchlådan tillsammans med nudlar, ris eller bara som den är. Mango chutneyn ger en lite söt smak och balanserar hettan från curryn och … Continue reading

Posted in Grytor & Soppor, Kyckling, Recept | Tagged , , | Leave a comment

Kycklinggryta i krämig koksmjölk med citrongräs

En fräsch, näringsrik och matig gryta med kyckling, grönsaker och krämig koksmjölk. Limesaften och citrongräset ger kycklinggrytan en frisk och härlig smak. Recept på kycklinggryta: 1 paket fryst kycklingfilé 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 1 st orange paprika … Continue reading

Posted in Grytor & Soppor, Kyckling, Recept | Tagged , , , | 4 Comments

Sojamarinerad kyckling med wok

En kycklingrätt med asiatisk smaker. Marinaden är superenkel med få ingredienser, den får kycklingen gotta sig i över natten. Woken görs under tiden kycklingen står i ugnen. En riktig smakupplevelse! Receptet: ugn: 200 grader grilleffekt 5-6 st kycklingben 2 msk … Continue reading

Posted in Glaze & Marinader, Grönsakstillbehör, Kyckling, Recept | Tagged , , | Leave a comment

Kycklingspett i jordnötssmör

Gillar man jordnötter kommer man att älska denna rätt. Kladdiga kycklingspett täckta i krämig jordnötssmör. Serveras bäst till grönsakswok och ris. Receptet: 8 st kycklingspett 225 grader 450 g kycklinglår filé 100 g jordnötssmör 1 tsk sambal oelek 1 st … Continue reading

Posted in Kyckling, Recept | Tagged , , , | 1 Comment

Asiatisk bog med nudlar

En perfekt rätt att servera när man ska ha gäster. Den imponerar och är nästan i klass med restaurangmat. Men är varken svårlagad eller komplicerad. Du kokar helt enkelt köttet i marinad (marinadens ingredienser är a och o här) dagen … Continue reading

Posted in Glaze & Marinader, Kött, Nudlar, Recept | Tagged | Leave a comment

Sweetchili drumsticks med nudelwok

Asieninspirerad maträtt med lite sting! Nudelwoken kan serveras båda varm och kall, vilket man än föredrar. Receptet: 4 portioner ugn: 200 grader 8 st kyckling drumsticks 1 dl sweetchili salt och peppar nudelwok: 1 paket nudlar 1 st gul lök … Continue reading

Posted in Kyckling, Recept | Tagged , , , | Leave a comment