Category Archives: Matpannkaka

Köttfärsfylld omelett

En enkel och riktigt god maträtt som mättar väldigt bra. Har du överbliven köttfärs i kylen, går det riktigt fort att svänga ihop denna maträtten. Servera gärna tillsammans med färska grönsaker eller en liten sallad. Receptet: 1 portion 2 st … Continue reading

Posted in Köttfärs, Matpannkaka, Recept | 1 Comment

Fluffig omelett med ost & skinka

En omelett kan vara en bra och mättande måltid när man har bråttom eller inte har lust att laga mat. Fylld med god skinka, ost och tomater blir den matigare och saftigare. Recept: 1 portion 2 st ägg 1 dl … Continue reading

Posted in Ägg, Matpannkaka, Recept | Tagged | Leave a comment

Fläskpannkaka utan mjöl

Fläskpannkaka är både enkelt och smidigt att laga. Denna är utan mjöl och istället väldigt proteinrik och därför mättar den bra. Smakar nästan lite mer som omelett då konsistensen förändras när man inte tillsätter mjöl, vilket även gör fläskpannkakan mer … Continue reading

Posted in Matpannkaka, Recept | Tagged , , | 1 Comment

Tacofärs fyllda pannkakor

Kryddigt köttfärs i saftiga pannkakor. Ett recept som passar perfekt för kvällsmiddagen och ännu bättre om du har pannkakor över från helgens frukost. Kryddorna i receptet kan givetvis ersättas med färdigblandad tacokrydda om man vill. Receptet: 2-3 portioner pannkakor fyllning: … Continue reading

Posted in Matpannkaka, Recept | Tagged | 1 Comment

Ugnspannkaka med räkstuvning

Klassiska ugnspannkakan är ett utmärkt middagsalternativ. Detta enkla recept på ugnspannkaka med räkstuvning ger en mäktigare ugnspannkaka som dessutom är smaksatt med dill. Gratinera gärna med västerbottenost eller annan smakrik ost då det passar väldigt bra till räkstuvningen. Receptet: 4 … Continue reading

Posted in Fisk & Skaldjur, Matpannkaka, Recept | Tagged , | 2 Comments

Crêpes med svamp & spenatfyllning

Crêpes kan man fylla med nästan vad som helst. Dessa har en krämig och matig fyllning med svamp, spenat och ost. Receptet: 8 st crêpes 1 1/2 dl vetemjöl 1 dl vatten 2 st ägg 1 1/2 dl mjölk 2 … Continue reading

Posted in Matpannkaka, Recept | Tagged , | Leave a comment

Goda pannkakor

Finns det något mer omtyckt än goda pannkakor på frukostbordet? Det finns mängder av olika varianter och det är bara till att prova sig fram till sin egen personliga favorit. Resultatet av detta goda receptet är tunna och mumsiga pannkakor! … Continue reading

Posted in Matpannkaka | 1 Comment

Kesoplättar

Riktigt goda plättar som man verkligen känner keson i. Dessa kan ätas tillsammans med färska bär, lönnsirap eller cream fraiche. Ett annat alternativ är att utesluta sockret i smeten, tillsätta en nypa salt och sedan äta dem med knaperstekt bacon … Continue reading

Posted in Frukost & Brunch, Matpannkaka, Pannkakor, Recept | Tagged | Leave a comment

Fläskpannkaka

Något så enkelt som en fläskpannkaka kan verkligen rädda dagen. Krävs inte mycket ansträngning att göra och blir det över kan man ha med i lunchlådan dagen efter. Servera med rårörda lingon eller lingonsylt, en riktig klassiker! Receptet: 4 st … Continue reading

Posted in Matpannkaka, Recept | Tagged | Leave a comment