Category Archives: Alla hjärtans dag

Glass- och marängtårta med Daim

En glasstårta med Daim och med marängbotten slinker ner lätt som en plätt till efterrätt. Det är både festligt och lyxigt med en efterrätt som denna. Receptet är från Halv åtta hos mig, lite omgjort och väldigt gott! Recept på … Continue reading

Posted in Alla hjärtans dag, Finmiddag, Glass, Kalas, Midsommar, Nyår, Påsk, Recept, Tårtor | Tagged | 1 Comment

Kladdkaka med Baileys och pekannötter

Kladdkaka är en av dem absolut enklaste kakorna att baka och det är svårt att misslyckas. Tiden i ugnen är givetvis något man måste passa och anpassa eftersom värmen kan skilja sig från ugn till ugn. Det viktiga är ju … Continue reading

Posted in Alla hjärtans dag, Kalas, Mjuka kakor, Recept | Tagged , , | 2 Comments

Gratinerade musslor med vitlök och parmesanost

Gratinerade musslor passar utmärkt som drinktilltugg, förrätt eller som en huvudrätt om man serverar dem på klassiskt vis med pommes. Recept på gratinerade musslor: 500 g blåmusslor i halvskal (frysta) 1/2 dl olivolja 2-3 st vitlöksklyftor 1 msk finhackad persilja … Continue reading

Posted in Alla hjärtans dag, Drinktilltugg, Finmiddag, Fisk- & skaldjursförrätt, Nyår, Recept | Tagged | Leave a comment

Limecheesecake med hallongele

Frisk limecheesecake till festliga tillfällen eller som en lyxig efterrätt en helt vanlig vardag. Hallongelen både dekorerar cheesecaken vackert och ger den en härligt fräch och somrig smak. Recept på limecheesecake med hallongele: ugn: 175 grader 250 g digestivekex 125 … Continue reading

Posted in Alla hjärtans dag, Cheesecakes, Finmiddag, Kalas, Nyår, Påsk, Recept | Tagged , | Leave a comment

Räksmörgås med citronmajonnäs på rågbröd

Lyxig räksmörgås med skalade räkor, citronmajonnäs och ägg på rågbröd. Denna räkmörgås kan avnjutas till lunch eller ätas som ett större mellanmål. Recept på räksmörgås: 2 portioner ca 500 g räkor med skal, tinade 2 skivor rågbröd smör 1 st … Continue reading

Posted in Alla hjärtans dag, Finmiddag, Förrättssmörgås, Midsommar, Påsk, Recept, Smörgåsar | Tagged , , | 3 Comments

Cheesecake med mascarpone, blåbär och vit choklad

Ljuvlig och festlig cheesecake gjord på mascarpone och philadelphiaost, med blåbär och ett täcke av vit choklad. Underbart goda smaker och vacker färg! Recept på cheesecake: ugn: 175 grader 250 g digestivekex 125 g smör, smält 200 g philadelphiaost 250 … Continue reading

Posted in Alla hjärtans dag, Cheesecakes, Kalas, Nyår, Recept | Tagged , , | 3 Comments

Alla hjärtans dag – Goda recept för två

Till Alla hjärtans dag letas det recept för fullt på internet och inte minst här på Foodelicious som jag kan se Alla firar dagen på sitt sätt, men oftast ingår mat av något slag i firandet. Då Alla hjärtans dag … Continue reading

Posted in Alla hjärtans dag, Recept special | 1 Comment

Smörstekta pilgrimsmusslor

Färska pilgrimsmusslor är godast även om frysta också går bra. Smörstekta pilgrimsmusslor är en lyxig och delikat förrätt som smälter i munnen. Passar utmärkt som förrätt på en middagsbjudning eller en romantisk middag för två och som en tapasrätt. I … Continue reading

Posted in Alla hjärtans dag, Finmiddag, Fisk- & skaldjursförrätt, Nyår, Recept | Tagged | 10 Comments

Cappuccino cheesecake

Härligt fluffig och lätt cheesecake med kaffesmak och ett fantastiskt gott kexbotten. Gör gärna cheesecaken dagen innan den ska serveras så den hinner stelna ordentligt och smakerna får tid att träda fram på bästa sätt. Recept på cheesecake: 100 g … Continue reading

Posted in Alla hjärtans dag, Cheesecakes, Nyår, Recept | Tagged | 1 Comment

Läcker chokladpaj med varm hallonsås

En väldigt läcker och mäktig chokladpaj för alla som gillar sött och choklad. Servera den gärna med varm hallonsås och/eller med glass. Pajen blir ännu godare när den får stå i kylen ett dygn. chokladbotten:
 300g Digestivekex 3/4 dl rårörsocker … Continue reading

Posted in Alla hjärtans dag, Bakpajer, Halloween, Kalas, Nyår, Recept | Tagged , , | Leave a comment

Gratinerade musslor

En maträtt som finns på var och varannan restaurang i Lyon, Frankrike. Då serveras den alltid med pommes frites till och en sak är säker: kombinationen är kanon! Men en vit bröd till är heller inte fel, gott att doppa … Continue reading

Posted in Alla hjärtans dag, Drinktilltugg, Finmiddag, Fisk & Skaldjur, Fisk- & skaldjursförrätt, Nyår, Recept | Tagged , | 1 Comment

Rabarber och jordgubbspaj med smultäcke

Härlig paj med spröd pajdegskal som smaksatts med lite citronskal. Fyllningen är saftig och somrig, toppad med smultäcke. Använd gärna frysta jordgubbar men tänk på att de släpper ifrån sig mycket vätska. Det är i och för sig inte en … Continue reading

Posted in Alla hjärtans dag, Bakpajer, Midsommar, Recept | Tagged , , | Leave a comment

Musselpasta med vitvinssås

Bandpasta med musslor, schalottenlök och vitlök i en krämig vitvinssås. Toppa gärna med grovriven parmesanost. Receptet: 2 portioner färsk pasta 2 st schalottenlökar 1 st vitlöksklyfta olivolja 3-4 st stora champinjoner 2 dl grädde 1/2 dl vitt vin salt peppar … Continue reading

Posted in Alla hjärtans dag, Finmiddag, Fisk & Skaldjur, Pasta, Recept | Tagged , | Leave a comment

Chokladmoussetårta med Baileys

3 härliga lager choklad i tre sorter: ljus, mellan mörk och mörk 70% choklad. Och så en skvätt baileys på det. Resultatet blir en fabulös chokladmoussetårta som smälter i munnen. Låt er inte skrämmas av de olika momenten i receptet, … Continue reading

Posted in Alla hjärtans dag, Finmiddag, Kalas, Nyår, Recept, Tårtor | Tagged , | 5 Comments

Gratinerade tomater med Italiensk fyllning

Gratinerade tomater kan serveras som en förrätt eller som ett tillbehör till en bit kött, kyckling eller fisk. Den Italieninspirerade fyllningen innehåller smakrika ingredienser som pesto, pinjenötter och parmesanost. Receptet: 2 portioner ugn: 200 grader 2 st kvisttomater 1/2 st … Continue reading

Posted in Alla hjärtans dag, Finmiddag, Grönsaksförrätt, Nyår, Recept | Tagged , , , | Leave a comment